今回は、ＥＧＯメンバーで笠井さんのお誕生日会を開きました

場所は中目黒の川沿いにある

マタギが町に降りてきた

です

ちょっと変わった名前…

なんでも、トマト鍋の後のリゾットがオススメだとか…

七輪で焼くお肉も、羊や猪や蝦夷鹿…もちろん豚や牛や鶏肉もあります

臭みもなく、お肉も柔らかくて、炭火でじっくり焼くから、ジューシーで旨味が逃げてません！

鍋も塩や味噌などベースが５種類もあって、どんな年代の人も楽しめるともいます

リゾットもチーズ倍増が出来たりして、美味しかったです♪

機会があったら行ってみてください！オススメです 実は食いしん坊・山本でした

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